Podcast| Des expressions à croquer | Sybel

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Il existe une multitude d'expressions françaises autour de la cuisine. Pourquoi et dans quel contexte les bases de notre alimentation ont-elles inspirés - un jour précis - de telles réflexions ? Capucine Frey ramène sa fraise pour nous les expliquer....voir plus

Radio France - France Bleu

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11 - L'expression "être beurré comme un p'tit Lu"

L'expression "être beurré comme un p'tit Lu" - par : Véronique Sapet

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10 - L'expression "être copains comme cochons"

L'expression "être copains comme cochons" - par : Véronique Sapet

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9 - L'expression "Ca ne vaut pas une cacachuète"

L'expression "Ca ne vaut pas une cacachuète" - par : Véronique Sapet

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8 - L'expression "Mettre la viande dans le torchon"

L'expression "Mettre la viande dans le torchon" - par : Véronique Sapet

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7 - L'expression "se mettre la rate au court-bouillon"

L'expression "se mettre la rate au court-bouillon" - par : Véronique Sapet

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6 - L'expression "Ca ne casse pas 3 pattes à un canard"

L'expression "Ca ne casse pas 3 pattes à un canard" - par : Véronique Sapet

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5 - L'expression "se prendre une chataigne"

L'expression "se prendre une chataigne" - par : Véronique Sapet

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4 - L'expression "En rang d'oignons"

L'expression "En rang d'oignons" - par : Véronique Sapet - L'oignon peut-il remplacer les cornichons ? Capucine Frey et Chef Damien se sont rangés « en rang d'oignon » pour nous donner la recette du pickles d'oignon pour accompagner une des entrées de vos repas de fête.

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3 - L'expression "Entre la poire et le fromage"

L'expression "Entre la poire et le fromage" - par : Véronique Sapet - Comment associer sucré et salé sans se tromper ? Alors que Capucine Frey étudie aujourd'hui l'expression « entre la poire et le fromage », le chef Damien Duquesne du site 750g.com vous dévoile les secrets d'une bonne association sucré/salé.

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2 - L'expression "Faire ses choux gras"

L'expression "Faire ses choux gras" - par : Véronique Sapet - Capucine Frey et le chef Damien Duquesne du site 750g.com décortiquent et cuisinent des expressions de la langue française tout au long de vos vacances de Noël. Au menu aujourd'hui : Capucine Frey fait ses « choux gras », pendant que chef Damien vous propose de réaliser une embeurrée de choux.

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1 - Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France

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