20 - Mimosa
Des mets, des mots - Tout un symbole que Jean-François Piège a choisi aussi pour le nom d’un restaurant
20 - Substance
Des mets, des mots - Un mot qui est au cœur de notre alimentation, évidemment savoureuse.
20 - Perchoir
Des mets, des mots - Un mot que je préfère de loin à l’anglicisme Rooftop...
19 - Afrique
Des mets, des mots - Un continent qui compte quand même plus d’un milliard d’habitants
21 - Forest et Pleurote
Des mets, des mots - Deux mots inspirés de la terrasse et du menu de Julien Sebagh
21 - Tomate
Des mets, des mots - Un fruit que l’on traite comme un légume : on le cuit, on le frit, on le farcit, on le mange en salade...
21 - Régalade
Des mets, des mots - Un beau programme gastronomique !
20 - Barbecue
Des mets, des mots - Un mot intriguant à la prononciation incertaine !
23 - Sens
Des mets, des mots - Ce mot sens a tellement de sens, du sens obligatoire au bon sens en passant bien sûr par les cinq sens qu’il mérite qu’on le radiographie.
23 - Mimosa
Des mets, des mots - Tout un symbole que Jean-François Piège a choisi aussi pour le nom d’un restaurant
22 - Cantine
Des mets, des mots - Un mot inspiré du livre de Sandra Franrenet, “Livre noir des Cantines scolaires”...
24 - Californie
Des mets, des mots - Avec les Cali Sisters, on se trouve en plein dépaysement ensoleillé culinaire.
24 - Curry
Des mets, des mots - Une épice très utilisée en Inde
24 - Papilles
Des mets, des mots - Un mot à l’origine sensuelle !
23 - Bouchée et boucher
Des mets, des mots - Aussi curieux que cela paraisse il n’y a aucun rapport entre une bouchée, de pain ou de quoi que ce soit qui se mange, et le boucher.
22 - Galette
Des mets, des mots - Selon Alice Tuyet, un repas est “une parenthèse enchantée” et "toute dispute cesse lorsqu’arrive à table les galettes”. Deux mots que j'eu envie d’expliquer.
24 - Supermarché
Des mets, des mots - Deux mots très intéressants...
24 - Radio
Des mets, des mots - Ces 2 et 3 juin, c’est la fête de la radio. Et quoi de mieux pour fêter cela, qu’un bon repas au Radioeat, le restaurant installé dans les locaux de Radio France. L’occasion également de revenir sur les origines du mot “Radio”.
24 - Lait
Des mets, des mots - Un mot qui fait partie de notre quotidien alimentaire !
1 - Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France
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