Radio| Les circuits courts | Sybel

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Ils sont près de chez vous, et ils ont besoin de vous ! Chaque jour, France Bleu vous fait découvrir des agriculteurs et producteurs de Savoie et Haute-Savoie qui peinent à écouler leurs stocks suite au confinement. Rendez-vous sur l'application Radi...voir plus

Radio France - France Bleu Pays de Savoie
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24 - Les cochons noirs de la ferme du marais à La Biolle sont élevés en pleine forêt

Les circuits courts en Pays de Savoie - En plus de son activité de maraichage bio, la ferme agroécologique du marais à La Biolle développe son élevage de porcs noirs de Gascogne.

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24 - Le court-circuit de Sophie en vallée verte et vallée de l'Arve

Les circuits courts en Pays de Savoie - Le Circuit court de Sophie est un camion boutique de produits locaux dans lequel elle vend entre autre les fromages de sa propre exploitation.

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24 - A la ferme d'Angélie à Poisy

Les circuits courts en Pays de Savoie - Carole est avant tout productrice de fromage avec le lait de l'exploitation familiale, mais sa ferme d'Angélie est un magasin de produits locaux.

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23 - Le poulailler de La Chambotte élève nos volailles de Noël

Les circuits courts en Pays de Savoie - En plus des poulets et pintades qu'Aline élève toute l'année, en cette saison, elle a aussi dindes, poulardes et chapons.

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22 - De bonnes pizzas à la machine à Machilly

Les circuits courts en Pays de Savoie - En plus de son restaurant gastronomique, Eric Favre se lance le défi de réussir de très bonnes pizzas en machine libre service à Machilly.

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24 - Au coin du Parc, à Poisy l'exploitation maraichère bio de Samuel Duparc

Les circuits courts en Pays de Savoie - Samuel a créé son exploitation et est attaché à préserver les dernières terres pâturables de Poisy;

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24 - A la ferme du mileu à Habère Lullin Matthias Duret élève des vaches Galloway

Les circuits courts en Pays de Savoie - Les Galloways sont des vaches écossaises rustiques qui peuvent rester dehors tout l'hiver.

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24 - A la malterie bio "malt in pott' " à Allonzier la Caille

Les circuits courts en Pays de Savoie - Le malt est l'ingrédient principal de toute recette de bière.

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23 - A l'heure du réapprovisionnement aux bocaux d'Elise à Pont de Beauvoisin

Les circuits courts en Pays de Savoie - Elise va elle même chercher les légumes locaux avant de recevoir des livraisons.

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22 - Chez So Good à Segny le paté croute à rapporté plusieurs titres mondiaux

Les circuits courts en Pays de Savoie - Damien Raymond a pris goût à la compétition et ne veut pas se contenter d'un titre de vice-champion du monde.

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24 - C'est déjà la saison de couper les sapins de Noël à La Bridoire

Les circuits courts en Pays de Savoie - Roxanne travaille sur la parcelle pour envoyer les sapins coupés vers l'emballeuse.

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24 - A la ferme du grand chemin à Attignat Oncin les cochons naissent sur place

Les circuits courts en Pays de Savoie - Eric et Sarah font naitre leur cochon et vendent eux même, en direct, toute leur production.

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24 - Damien élève des chèvres et vend en direct à Allonzier la Caille

Les circuits courts en Pays de Savoie - C'est la saison des naissances, certains chevreaux sont nés ce matin même.

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23 - Le camion de Popy qui prépare sa tournée dans la vallée Huiles

Les circuits courts en Pays de Savoie - Avant sa tournée de vente, Popy fait la tournée de ses producteurs pour s'approvisionner.

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22 - Beer yourself pour apprendre à faire votre bière à Ferney Voltaire

Les circuits courts en Pays de Savoie - Maxime aime avant tout transmettre son savoir faire de brasseur.

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24 - Les pommes et poires de Didier Tissot arboriculteur à Groisy

Les circuits courts en Pays de Savoie - La récolte automnale des pommes et poires est le résultat de toute une année de travail.

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24 - On cueille le tabac avec Jerôme Lavy à St jean Pied Gautier

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24 - Les pommes de terre du GAEC de l'Arclusaz à Chamousset

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23 - les légumes d'automne bios de "l'heureux Clu" à Villy Le Pelloux

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22 - Les délices savoyards à Cons Ste Colombe

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24 - Circuits courts en Savoie et Haute-Savoie

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